Rau mùi là loại rau gia vị quen thuộc với các món ăn của người Việt. Rau mùi có rất nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe, nhưng nếu ăn rau mùi không đúng cách, bạn có thể rước bệnh vào người.

Táo bón, đau nhức cơ thể, hơi thở có mùi hôi là những dấu hiệu cho thấy cơ thể bạn đang chứa rất nhiều độc tố.

Với hương vị bắt miệng, dễ bảo quản, tiện dụng, các loại thịt hun khói, thịt muối, xúc xích… ngày càng được ưa chuộng trong danh sách thực phẩm Tết của gia đình Việt. Tuy nhiên, vẫn còn đó những rủi ro về mặt sức khỏe đã được cảnh báo, mà chúng ta chớ nên coi thường.

Vì dầu thực vật dễ bị phân hủy ở nhiệt độ cao nên người nội trợ cần phải nắm được cách chế biến phù hợp của từng loại dầu, để tránh rước chất độc vào người do dầu bị biến tính.

Giống như nhiều nơi ở Cao Bằng, chợ Thông Huề họp 5 ngày một phiên, vào các ngày 2 và ngày 7 theo lịch dương, chợ bán chủ yếu là sản vật tại địa phương.

Thay vì gói và luộc bánh chưng tại nhà nhiều gia đình lựa chọn mua bánh chưng đã luộc sẵn để tiết kiệm thời gian.

PGS. TS Trần Kim Chung - Phó Viện trưởng Viện Nghiên cứu quản lý kinh tế Trung ương.

Ngày Tết, rau củ quả vốn là thực phẩm khó bảo quản nhất nhưng lại là phần thực phẩm không thể thiếu cho một bữa ăn hoàn hảo. Hãy nắm những mẹo vặt sau để rau củ quả tươi mới qua những ngày Tết đang tới.

Để có một chiếc bánh chưng với hương vị đặc trưng thơm ngon, lớp vỏ mềm dẻo và luôn có màu xanh hấp dẫn cần chú ý những điều sau đây.

Nhờ hệ thống cửa đóng mở linh hoạt, ngôi nhà 5 tầng ở Bắc Ninh tạo cảm giác như một vật thể "sống", biết "cử động" và "hít thở".

Bạn có thể không ngờ rằng những món đồ quen thuộc được sử dụng hàng ngày trong căn bếp của mình lại có thể là thủ phạm gây nên căn bệnh ung thư khủng khiếp.

Cho dầu dừa vào nồi cơm sẽ giúp giảm lượng tinh bột lại tăng thêm độ thơm ngon cho loại thực phẩm quen thuộc này.

Với công thức làm những món đồ chua dưới đây, bạn có thể có được món ăn siêu ngon, chống ngán ngày Tết chỉ sau 1 ngày.

Dừa tươi mạ vàng 24k độc đáo không chỉ bởi sự bóng bẩy, màu sắc rực rỡ sang trọng mang ý nghĩa may mắn, phú quý, dù giá cả không hề thấp nhưng vẫn thu hút lượng khách lớn.

Otafuku, một trong những nhà hàng nấu món Oden lâu đời nhất tại Nhật Bản, đã đun đi đun lại một mẻ nước dùng từ năm 1945 và chỉ thêm nước vào đó mỗi ngày.